Scenes
Para que resulte sencillo, una escena es una pantalla de un juego, donde puede haber varios actors y triggers. Un juego, normalmente, está compuesto por varias escenas interconectadas a través de triggers usando el evento Change Scene.
Añadiendo una escena
Para añadir una escena haz clic en el + button de la Editor Tools y selecciona Scene (también puedes crearla usando la letra S del teclado), y vuelve a hacer clic en cualquier espacio vacío del Project Viewport donde quieres colocarla.
Después de añadirla puede usar el Editor Sidebar para darle un nombre y elegir un fondo de los recursos del proyecto. Para más información de como añadir fondos, dirígete a la sección Backgrounds de la documentación.
Scripting
Un script de On Init de una escena se ejecuta en cuanto la escena se cargue. Selecciona la escena y haz clic en el botón Add Event en el Editor Sidebar para abrir el menú de eventos y empezar a programar el script.
Si cualquier actor en esa escena también tiene un script On Init, esos se ejecutarán primero.
Para más información, dirígete a la sección Scripting de la documentación.